5 Simple Statements About เส้นผัดไทย Explained
ภาพจาก : คุณบ่งบ๊ง สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอมร้านอาหารมากมายต่างนำเสนอเมนูชื่อดังที่ชวนนึกถึงสยามประเทศเพื่อดึงดูดคนรักอาหารไทยที่รสไม่จัดจ้านจนเกินไป แต่เคล็ดลับที่ซ่อนอยู่ในจานเด็ดประจำชาติจานนี้คืออะไร?
สาระน่ารู้ครัวมรกต เคล็ดไม่ลับรับรองจะติดใจ
หมูแดงกับหมูกรอบเหลือเยอะ แต่เบื่อกินกับข้าวสวยแล้วก็เอามาผัดกับเกี้ยมอี๋ได้นะคะ สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน ความพิเศษคือ ใส่น้ำพริกแกงเผ็ดกับหัวกะทิ ไปซื้อเกี้ยมอี๋รอเลยค่ะ
แชร์เคล็ดลับการทำผัดไทยให้อร่อยหน่อย
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ เกี้ยมอี๋หมูแดงหมูกรอบ เมนูเส้นผัดแห้งสุดอร่อย
เชฟแอนดี้: ระวังเรื่องไฟ จำให้ขึ้นใจว่ากระทะร้อน เนื้อสัตว์ ส่วนผสม ไข่ เส้น น้ำซอส ตามนี้เลย ยังไงก็ทำได้ เพราะคนไทยทำอาหารเก่งอยู่แล้ว ถ้าคุณทอดไข่เจียวที่บ้านได้ คุณก็ทำได้
ผัดซีอิ๊วใส่หมูกินตามร้านบ่อยมากจนเซ็ง ถ้าอยากกินใส่เนื้อสัตว์แบบอื่น ๆ เส้นผัดไท ต้องทำเองแล้วล่ะ ขอนำเสนอผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่กุ้งใส่ไก่ กินกับก้านคะน้ากรอบ ๆ หน้าตาดีงามเห็นแล้วน้ำย่อยเดิน
"ไตรกลีเซอไรด์" คืออะไร ทำไมเลขสูงต้องกังวล พร้อมวิธีลดอย่างได้ผล
ผลิตภัณฑ์ของเรา สินค้าสำหรับผู้บริโภค น้ำมันพืช ตรามรกต
เสร็จแล้วนำลงมาตั้งพักไว้ รอให้อุ่นจนเย็น ก่อนนำไปผัดกับเส้น
“ผัดไทย”มีหลากหลายเมนู ทั้งผัดไทยห่อไข่ , ผัดไทยโบราณ, วุ้นเส้นผัดไทย เป็นต้น เมนูผัดไทยที่นิยมคือ “ผัดไทยกุ้งสด” ด้วย รสชาด เปรี้ยว-เค็ม-หวาน แม้ว่า”ผัดไทย”จะเป็นแหล่งที่ดีของใยอาหาร แต่เพื่อประโยชน์ของร่างกาย ควรที่จะรับประทานผักสดวบคู่กันไปด้วย ขณะเดียวกัน”ผัดไทย”ก็มีปริมาณของไขมันสูงเช่นกัน ดังนั้นผู้ที่มีปัญหาไขมันในเลือดสูง จึงควรระมัดระวัง
ข้อควรระวังในการทำผัดไทยให้อร่อยเด็ด
น้ำมะขามจะถูกทำมาจากมะขามสด ที่ให้คุณค่าในเรื่องของการกระตุ้นระบบขับถ่าย ลดอาการท้องผูก ทั้งยังเป็นยาแก้ไอและขับเสมหะได้ดี ช่วยป้องกันปัญหาเรื่องโรคเลือดออกตามไรฟัน เพราะมีวิตามินซีสูง